Mathantverk och odling  vid Stehag

2017 års SM i mathantverk är avgjort. 200 mathantverkare tävlade med över 500 produkter och Hallontorpet kammade hem inte mindre än tre medaljer!
Hösthallonmarmelad GULD
Kallpressad krusbärsdricka GULD
Hallonmarmelad med svarta vinbär BRONS


Mitt i Skåne finns en liten ekologisk hallonodling på friland. Av hallonen görs olika produkter som kan köpas i flera butiker men också på marknader i Malmö/Lund/Helsingborgsregionen. Nu kan du (igen) beställa produkterna direkt från hemsidan och få dem hemskickade. 

Kika gärna in på odla mera! för tips på hallonodling eller på bloggen om odling och mat!

 

MISSA INTE:

Filmen om Hallontorpet av Christine Tholstrup Hermansen

Kalendarium

Nyhetsbrev

Vill du ha odlingstips, information om aktiviteter på Hallontorpet eller finfina erbjudande från e-butiken? Prenummerera på vårt nyhetsbrev här! Det kommer ett par gånger per år

Hallontorpets blogg

  • Smakrikt rågbröd av surdeg

    26 november 2017 10:39
     Dags för bakning! Idag blir det ett surdegsbröd av främst finmalet rågmjöl. Följande recept ger ett bröd men …
  • Surdeg

    21 november 2017 10:54
    Det var längesen jag bakade med surdeg och den jag hade i kylen såg allt annat än pigg ut. Det får bli en ny. Jag bakar …
  • Dags att sätta vitlök

    13 november 2017 12:52
    Det är ju inte så många saker man sätter på hösten men vitlök är ett undantag. Jag brukar sätta en sort som heter Sabadr…
  • Höstig vego-gryta

    4 november 2017 12:29
    Det har varit en spännande vecka med deltagande i SM i mathantverk. Tävlingen arrangerades av Eldrimner i Åre och Hallon…
  • Härliga smulpaj

    15 oktober 2017 11:25
    Smulpaj är den perfekta efterrätten! Den går att variera i det oändinga med bär, frukter och olika kryddor. Häromsistens…

Hallontorpet driver en ekologisk, KRAV-certifierad odling av framför allt hallon men även andra bär och från och med säsongen 2016 också grönsaker.

Kontakta oss

telefon: 0413-404015

e-post: eva @ hallontorpet.se

besöksadress: Öslöv 1329, Stehag
Knappa in Hallontorpet i Google maps för exakt position!

Vill du boka ett besök med en grupp till Hallontorpet? Ring eller e-posta oss!